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干物乾物ドットコム|乾いた食材まとめ

食材を乾燥させる。

その行為は、単に保存性を高めるだけにとどまりません。

言わずと知れた、旨味を凝縮し倍増させる効果があります。

当サイトでは、これら乾燥食材についてまとめています。

  • 魚介の干物
  • 干し肉
  • 乾燥野菜
  • etc

奥深い乾燥食材の世界を読み込んで行ってください。

魚介の干物

日本人はほぼすべての魚に対し、干物化を試みています。

多少の向き不向きはあれど、干物がない魚種を探す方が難しいくらいです。

もっともメジャーなアジの開きから、ワラスボやウツボ、エイといった変わり種まで、実に多様な干物があります。

日本のみならず、世界においても、多くの干物が見られます。

干物
干物愛好家必見!ふるさと納税で魚の宝庫を堪能

2024/3/28

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一夜干し牡蠣
一夜干し牡蠣の魅力!全国人気の逸品をご紹介

2024/3/28

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エイ 干物
干しかすべエイの魅力!北海道郷土料理を堪能

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干しかすべエイの魅力を知っていますか?北海道の郷土料理として親しまれている、美味しくて栄養たっぷりなエイ料理を堪能しましょう。 この記事では、干しかすべエイの魅力と美味しい食べ方を一覧でご紹介し、さら ...

かまぼこ
かまぼこの塩抜きで健康生活!おすすめレシピ&コツ

2024/2/18

最近、健康を意識した食生活が注目されています。その中で、塩分を抜いたかまぼこを上手に活用して、健康的な食事を作りましょう。 この記事では、かまぼこの塩分抜きがなぜ健康に良いのか、その効果や注意点を解説 ...

干物
干物の腐敗から食中毒を防ぐ!驚くべき方法と対策

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干物の知識

干物にまつわるお話をまとめています。

知っていると便利な話、豆知識や、ふとした疑問のまとめです。

干物
干物の腐敗から食中毒を防ぐ!驚くべき方法と対策

2024/2/18

干物は日本の食文化の代表格であり、その風味と味わいを楽しむ方も多いでしょう。しかし、干物も取り扱いに注意しなければ、腐敗や食中毒のリスクを孕んでいます。 本記事では、干物の腐敗のメカニズムや食中毒との ...

冷凍 干物
冷凍干物活用術!保存法から美味しい調理法まで大公開

2023/12/26

冷凍干物活用術を知りたい方へ、この記事では干物の保存法から美味しい調理法まで大公開します。 まず、冷凍保存の基本を学び、おすすめ商品や注意点を押さえておきましょう。 次に、干物の賞味期限と冷凍保存期限 ...

ミイラは人間の干物?違いはどこに|意外な関係と魅力を探る

2023/11/18

干物とミイラの意外な関係と魅力について、この記事では詳しく解説します。まず、記事中では干物とミイラの驚くべき違いや、それぞれの歴史的背景、および技法を探ります。また、その具体的な方法についても説明し、 ...

燻製鍋
干物と燻製の違いはどこ?魅力を徹底解説!自宅で楽しむ方法とは?

2023/11/18

干物と燻製の魅力について詳しく知りたいとお考えの方はぜひお読みください。 この記事では、干物と燻製の基本知識から、自宅で簡単に楽しむ方法まで徹底解説します。 また、おすすめの魚の種類や燻煙の種類につい ...

こまい 一夜干し
一夜干しと干物の違いはどこ?魅力を徹底解説!

2023/11/18

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干物のお店

全国津々浦々、干物を購入できるお店はごまんとあります。

特にGoogle評価が高いお店をまとめました。

塩釜水産物仲卸市場
塩釜水産物仲卸市場で絶品グルメ!おすすめスポット案内

2023/8/15

塩釜水産物仲卸市場の絶品グルメをご案内。新鮮な海の幸と個性豊かな店舗で魅力あふれるスポットを巡り、土産選びや観光もお楽しみいただけます。120文字以内であらわすと、ご満喫いただける情報が詰まっておりま ...

益元
益元郡山店!絶品海鮮料理とお得なクーポン情報

2023/8/15

益元郡山店では、新鮮な海鮮料理やお得なクーポン情報をお届け。魅力を徹底解説し、おすすめメニュー紹介や周辺グルメスポットもご紹介。今すぐ予約し、ランチタイムや居心地の良い空間をお楽しみください。

ロコスタイルマート
那須の魅力を味わう!ロコスタイルマート完全ガイド

2023/8/15

那須の魅力を味わうロコスタイルマート完全ガイド。地元密着型ショッピングエリアで新鮮な食材を購入し、地元グルメを堪能。観光スポットやアクセス情報、宿泊施設も紹介。那須の旅行を心ゆくまでお楽しみください。

物産館 とみうらマート
とみうらマートの魅力!南房総の逸品グルメ&お土産

2023/8/15

南房総・富浦のとみうらマートで絶品グルメやお土産を楽しむ。地元新鮮グルメやスイーツ情報、おすすめ物産充実。アクセス方法やクチコミ、周辺観光も紹介。素敵な時間をお過ごしください。

おさかな村
南房総勝浦 おさかな村で海の幸を満喫!

2023/8/15

南房総勝浦 おさかな村で海の幸を満喫!詳しくは招待状から魅力やアクセス情報までご紹介。干物コーナーや地酒コーナーで味わい深い房総の特産品を探しましょう。周辺観光も充実のおさかな村で楽しいひとときを。

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干し肉

ジャーキー、カルパス、ドライソーセージ…

世界には様々な干し肉食材が存在しています。

魚介にひけをとらない干し肉情報まとめです。

ふるさと納税 干し肉
ふるさと納税でゲット!日本全国の干し肉特集

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ふるさと納税を利用すれば、日本全国の美味しい干し肉をゲットできます。 この記事では、干し肉の魅力や種類、各地域の名物、おすすめセットなどを詳しく解説します。 また、ふるさと納税の利用方法や規約について ...

サラミ
サラミ好き必見!塩抜きで美味しく健康的に楽しむ方法

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サラミ好きの皆さんに朗報です!健康的にサラミを楽しむための塩抜き方法をご紹介します。 まず、本記事ではサラミの塩分の危険性や選び方について説明します。次に適切な塩抜き方法をお伝えし、美味しく楽しむコツ ...

干し肉?ジャーキー?
干し肉の魅力を徹底解説!賞味期限から自家製の極意まで

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干し肉の魅力について知りたいとお考えですか?それなら、この記事はまさにあなたのために書かれました。 本記事では、干し肉の基本情報から、賞味期限や保存方法、さらに美味しく楽しむ方法や自家製の作り方まで、 ...

生ハム
生ハム大図鑑:コッパ・プロシュートの違いと魅力を徹底解説!

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生ハム大図鑑:コッパ・プロシュートの違いと魅力を徹底解説! イタリア料理でおなじみのハム、コッパとプロシュート。なぜ評判が高く、多くの料理で使われるのでしょうか? この記事では、それぞれのハムの持つ特 ...

ソプレッサータ イメージ
ソプレッサータ(ソプラッサータ)の世界へ!魅力と楽しみ方大解剖

2024/2/4

イタリア料理の魅力を語る上で欠かせないソプレッサータ。その美味しさや楽しみ方について詳しく知りたい方は、ぜひ当記事をご覧ください。 本記事では、ソプレッサータの概要や、イタリア各地で楽しめるソプレッサ ...

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ドライフルーツ

りんご、もも、みかんにブドウ。

人類はなぜこうも食材を乾燥させるのか?

フルーツでドライになっていないものはありません。

パイナップルの芯
パイナップルの芯活用!驚きのドライフルーツ術

2024/4/14

パイナップルの芯を捨てていませんか? 実は、その芯には驚くほどの栄養価と美味しさが眠っています。 今回は、パイナップルの芯を活用してドライフルーツを作る方法をご紹介します。 さらに、おすすめのドライパ ...

ドライフルーツ
カルディのドライフルーツ完全ガイド!人気商品も紹介

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ローソンのドライフルーツ一覧&おすすめ情報!

2024/4/1

ドライフルーツが大好きで、ローソンを利用している方々に朗報です! この記事では、ローソンで手に入るドライフルーツの一覧とおすすめ情報が盛りだくさんです。 果実の味わい深いフルーツ&ナッツや、健康に嬉し ...

金柑 ドライフルーツ
金柑ドライフルーツの魅力と美味しい選び方

2024/4/1

金柑ドライフルーツの魅力をご存じですか? この記事では、金柑の栄養価や美容効果、金柑ドライフルーツのおいしい食べ方や料理の相性、さらに日本の金柑ドライフルーツ文化について紹介します。 また、品質の良い ...

ドンキ ドライフルーツ
ドンキのドライフルーツで美容と健康をGET!

2024/4/1

ドン・キホーテで手に入るドライフルーツは、美容と健康に嬉しい効果がたくさん詰まっています。 この記事では、ドンキで手に入るドライフルーツの魅力や、品揃え、価格帯、人気商品などをご紹介し、いかに手軽でお ...

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